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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10087/8785

Title: [研究ノート]酒石酸鉄法による市販ペットボトル緑茶中のカテキン含量の分析
Authors: 町田, 大輔
高橋, 雅子
永井, 由美子
佐藤, 有記
堀口, 恵子
高村, 一知
Keywords: カテキン
お茶
緑茶
ペットボトル
Issue Date: 31-Mar-2014
Publisher: 明和学園短期大学
Citation: 明和学園短期大学紀要 第23集,117-122,2013
URI: http://hdl.handle.net/10087/8785
ISSN: 1348-8791
Appears in Collections:第23集(2013)

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23-117-122町田大輔、高橋雅子、永井由美子、佐藤有記、堀口恵子、高村一知.pdf301.15 kBAdobe PDFView/Open

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